Café / Décaféiné / Long / Serré
Thé Vert, Thé Noir, Thé brun, Rooibos... des mélanges gourmands ou délicats !
Café chaud, whisky, sucre de canne et crème fouettée
MARACUDJA, CERISE, GOYAVE, CITRON, COROSSOL, MANGUE MURE
COCA, SPRITE, PERRIER, ICE TEA, SCHWEPPES
JUS D'ANANAS, SIROP DE FRAISE, SIROP DE GRENADINE, JUS DE CITRON.
CITRON VERT, SUCRE , MENTHE FRAICHE, EAU GAZEUZE.
JUS DE POMME, SPRIT , SIROP DE FRAISE, CITRON.
RHUM BRUN, ANANAS, CITRON VERT, SIROP DE FRAISE, SIROP DE GRANADINE .
RHUM BRUN, BAILEYS, MALIBU, ANANAS, CITRON VERT.
RHUM BLANC, RHUM VIEUX, CURACAO, ANANAS, CITRON VERT, ANGUSTURA
MARACUJA, FRAISE
TEQUILA, TRIPLE SEC, JUS DE CITRON VERT, SUCRE, SEL.
RHUM BANC, JUS DE FRUITS PEY
PROSECO, APEROL, EAU GAZEUSE.
ANANAS,CURACAO, SPRITE, RHUM BLANC
RHUM BLANC, JUS D'ANANAS, LAIT COCO, VANILLE. CANELLE
CURAÇAO, SPRITE, VODKA
RHUM BRUN, CITRON VERT,COCA.
gin, Schweppes
CHAMPAGNE PROPRIETAIRE RECOLTANT
Vin pétillant excellent ! en direct d'un petit producteur Charentais !
Voila une association osée et subtile, la puissance du foie gras poêlé , le croquant de la farofa du Brésil, et la douceur d'une confiture maison à la papaye du marché local !
Le Combawa du jardin, au Koeur de l'assiette. Le Chef vous propose une association complexe et subtile dans un plat en sauce surprenant et rafraichissant.
アレルゲン一覧Le Gravlax de Loubine et son parfum d'agrumes. Accompagné de sa vinaigrette fruit de la passion, coriandre & croûtons
アレルゲン一覧Le Chef revisite le Ceviche d'Acoupa, mariné au parfum du soleil de Guyane. Citron vert, herbes aromatiques, mangue, ananas et bien plus encore...
アレルゲン一覧Une jolie salade verte composée, fraiche et subtile, aux saveurs Océanes. Tartare de Croupia, tomate, saumon fumé, crevettes de Guyane, Salade verte (Plat sans gluten)
アレルゲン一覧Le plat aux accents italiens, généreux, efficace et gourmand.
アレルゲン一覧La fameuse crevette de Guyane, servie sur un risotto crémeux et ses petits légumes sautés. Pourquoi Diva ? indice : Origine Guyane, categorie 10/20
アレルゲン一覧Aubergine délicate et confite, œuf poché, petits légumes, chips de banane, et sauce hollandaise - (Plat végétarien)
アレルゲン一覧Le K-Burger du Boucher est généreux. Accompagné de laitue, tomate, oignon rouge, fromage comté, bacon grillé, cornichon, sauce pickles, frites maison et bien entendu son steak pur bœuf du boucher! Pain au choix : pain charbon végétal / pain au cúrcuma / ou pain nature
アレルゲン一覧Environ 1kg de pur bonheur dans une assiette géante, seul ou à partager. - Frites Maison & Salade -
Un classique, simple et délicieux ! l'entrecôte saisie à la plancha. Petite salade verte, frites maison et sauce au choix
Un classique de la gastronomie Française, la souris d'agneau fondante. Le secret de cette recette, : la patience ... cuisson lente de 7h pour un résultat tendre et savoureux. Accompagné de ses carottes glacées, haricots blanc & lait de coco, soupçon de curcuma, et petit légumes sautée.
Le réconfort du Chocolat à travers un fondant intense, servi avec sa crème anglaise onctueuse & Glace Artisanale BERTOLDI
Ce classique propose le réconfort d'une douce crème vanillée, délicatement infusée à la fève de tonka, et son craquant de caramel flambée au chalumeau.
アレルゲン一覧Le célèbre dessert à base de fromage, revisité au Fruit de la passion dit Maracuja de Guyane
アレルゲン一覧***Coupe glace artisanale, 3 boules au choix, agrémentée d'une chantilly maison et légère, et son craquant d'amandes effilées *** Production Locale & Artisanale BERTOLDI
アレルゲン一覧En Guyane la galette classique c'est la créole, à la crème vanille ou a la goyave.
La fameuse saison de la galette est ouverte, simple et efficace, feuilletée et frangipane. Attention à la fève !
Frais, onctueux et gourmand, le Tiramisu au Café de Roberto Linguanotto, dit "Loly" Sa définition propre est de "remonter le moral"
FILET CROUSTILLANT DE POULET & FRITES MAISON + GLACE ARTIASANALE AU CHOIX
Nous sommes à votre écoute, pour étudier vos demandes : séminaires (salle de conférence, pauses, déjeuner), repas d'affaires midi et soir, cocktails, privatisation. Contactez-nous !
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BLANC LANGUEDOC BIO ECOCERT- CERTIFIE AB, BIODYNAMIE, DEMETER.
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BORDEAUX / AGRICULTURE RAISONNE
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Cépages: Carignan, Cinsault, Syrah, Grenache
VALLEE DE L'HERAULT BIO-CERTIFIE ECOCERT-CERTIFIE AB
Thé au Choix
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Thé au Choix - 100g & Boite Métallique