Découverte du K RESTAURANT
Au goût de l'Italie !
Assortiment d’apéritifs à l’Italienne : Salade de tomates, focaccia (fougasse), mozzarella Burrata, charcuterie, légumes & artichauts grillés, salade de la Mer
Délicieuse salade façon de l’Ile de Capri avec tomates cerises, oignons rouge, olives, origan, huile d’olive, bruschetta, mozzarella di Bufala DOP, salade PLAT VEGETARIEN ***
Poulpes grillés aux herbes Peyi & Polenta à l’italienne aux Cèpes
Saint-Jacques poêlées, sauce Martini & Maracudja
Risotto à l’italienne, avec safran, saucisse, parmesan, taleggio
Gnocchi frais de pomme de terre, sauce Pesto, haricots verts& blancs, Crevettes, courgettes
Spaghettis façon de Palerme, crème d’aubergines grillées, œuf, basilic, pain aromatisé, ricotta, scamozza fumé (fromage italien), anchois, pignons, sauce tomate, piment *** PLAT VEGETARIEN ***
PLAT SIGNATURE KER ALBERTE **** Grosses Crevettes d’eaux profondes spécifiques au talus continental des eaux d
Crevettes de Guyane marinées et grillées sur lit de crème de giraumon & sauce Salmoriglio (ail, origan, citron, huile d’olive, persil, vin blanc)
Magret de Canard grillé, crème de figues & amandes grillées
Entrecôte de bœuf au four avec mozzarella di Bufala, chapelure aux herbes, brunoise de légumes frais & velouté de champignons
Filet de bœuf braisé, sauce Madère & Foie Gras
Découvrez les suggestions gourmandes du Chef, faites maison !
... ou faites vous plaisir et choisissez en vitrine nos desserts Bistro du jour !
Formule à 20€ : entrée + plat ou plat + dessert Formule à 26€ : entrée + plat + dessert Selon les suggestions du Chef et les produits frais du jour *** Les propositions changent tous les jours ! faites vous plaisir ! >>>Choix Terre & Mer dans les entrées et les plats tous faits maison ! <<<
Formule déjeuner